Les animations culinaires sont, sans conteste, les nouvelles stars des réceptions de mariage. Les mariés, à la recherche d'originalité et de nouvelles saveurs à proposer à leurs invités, les plébiscitent davantage chaque année. Il faut dire qu'allier animation et dégustation, c'est plutôt bien vu pour rythmer la soirée. Revue de détail des animations culinaires de mariage :

Un maître japonais qui exerce son art du maki et du sushi produit toujours son petit effet. Si, en plus, il permet à vos invités d'apprendre les rudiments de la cuisine japonaise, succès garanti !

Cet art asiatique est assez époustouflant : à partir de fruits et légumes frais, les artistes créent de véritables sculptures de dentelles, fleurs ou oiseaux de paradis, un vrai ravissement pour les yeux. Faites venir l'un de ces artistes réaliser ces prouesses pendant le cocktail.

Un chef en toque qui cuisine en direct animera les papilles et mettra l'eau à la bouche des convives.

Un sommelier à la disposition de vos invités leur proposera des dégustations à l'aveugle et les initiera aux rudiments de l'oenologie. Si vous êtes dans une région viticole, privilégiez-les crus locaux.

Une animation qui trouvera sa place au moment du dessert. Vos invités pourront déguster des thés, cafés, chocolats ou champagnes dans les règles de l'art et s'amuser à en deviner les provenances ou les sortes (thé vert, chocolat au lait, chocolat fourré, etc)

Une animation originale : des hôtesses circulent parmi vos invités, équipées d'un système de boissons portatif, munis de tuyaux verseurs à l'extrémité, proposent des cocktails (avec alcool ou sans), qu'elles versent directement dans les verres.

Petits et grands seront à la fête car tout le monde ou presque aime la barbe à papa, prévoyez du sucre de différentes couleurs (bleu, rose, vert, jaune, etc) et des serviettes afin que chacun puisse s'essuyer les doigts.

Qu'elles sont belles, ces pommes rouges recouvertes de caramel et qui symbolisent si bien l'amour passion ! Les mariés pourront même immortaliser sa dégustation en croquant dedans à belles dents le temps d'une photo.

Il n'y a pas qu'en Bretagne qu'on se régale de crêpes, une bonne idée pour les petits creux de fin de nuit et nettement plus tendance que l'éternelle soupe à l'oignon.

Une véritable fontaine à chocolat dans laquelle chacun pourra plonger des fruits frais, quel délice ! Prenez un format géant (2m de haut) car il y aura foule autour et des bouteilles d'eau qui désaltéreront les amateurs de chocolat.

Une belle idée que de replonger en enfance que louer une authentique voiture de marchand de glaces, surtout si vous vous mariez l'été ! Variez les parfums et optez pour des saveurs originales : violette, rose, champagne, basilic... et quelques parfums plus classiques qui raviront les plus traditionnels d'entre vous.